コーヒー豆の定期便 Yirgacheffe Conga - Ethiopia 200g

エチオピア産のスペシャルティコーヒー豆"Yirgacheffe Conga"を毎月お送りします。

キャンセルいただくまで毎月同じ日に自動的に決済がされ、同じタイミングで毎月定期的にお送りいたします。

世界中で高い評価を得るイルガチェフェのG/1ロットです。白い花をイメージさせるフローラルさを持ち、グレープフルーツの果実味の後に紅茶の余韻が続くコーヒーとなっています。



【コーヒーの美味しい淹れ方】
(一人前)　豆15g：お湯240ml
１．豆15gを粉にする。
２．粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。
３．30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。
沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。