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TUNKI INAMBARI - Peru 200g 豆
¥2,000
オレンジの明るい果実感にはじまり、黄桃とプラムのとろみある甘さが続くコーヒー豆に仕上がっています。シナモンやカルダモンの印象がほんのりと伸びていくクセになる味わいのコーヒーです。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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TUNKI INAMBARI - Peru 200g 粉
¥2,000
オレンジの明るい果実感にはじまり、黄桃とプラムのとろみある甘さが続くコーヒー豆に仕上がっています。シナモンやカルダモンの印象がほんのりと伸びていくクセになる味わいのコーヒーです。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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Yirgacheffe Conga - Ethiopia 200g 豆
¥2,000
世界中で高い評価を得るイルガチェフェのコーヒー豆です。白い花をイメージさせるフローラルさを持ち、グレープフルーツの果実味の後に紅茶の余韻が続くコーヒーとなっています。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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Yirgacheffe Conga - Ethiopia 200g 粉
¥2,000
世界中で高い評価を得るイルガチェフェのG/1ロットです。白い花をイメージさせるフローラルさを持ち、グレープフルーツの果実味の後に紅茶の余韻が続くコーヒーとなっています。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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Passeio - Brazil 200g 豆
¥2,000
赤りんごの果実味とマカダミアナッツやアーモンドの甘さのコーヒーです。柔らかくも密度ある質感が心地よい仕上がりになっています。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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Passeio - Brazil 200g 粉
¥2,000
赤りんごの果実味とマカダミアナッツやアーモンドの甘さのコーヒーです。柔らかくも密度ある質感が心地よい仕上がりになっています。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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コーヒー豆の定期便 TUNKI INAMBARI- Peru 200g
¥1,800
ペルー産のスペシャルティコーヒー豆"TUNKI INAMBARI"を毎月お送りします。 キャンセルいただくまで毎月同じ日に自動的に決済がされ、同じタイミングで毎月定期的にお送りいたします。 オレンジの明るい果実感にはじまり、黄桃とプラムのとろみある甘さが続くコーヒー豆に仕上がっています。シナモンやカルダモンの印象がほんのりと伸びていくクセになる味わいのコーヒーです。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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コーヒー豆の定期便 Yirgacheffe Conga - Ethiopia 200g
¥1,800
エチオピア産のスペシャルティコーヒー豆"Yirgacheffe Conga"を毎月お送りします。 キャンセルいただくまで毎月同じ日に自動的に決済がされ、同じタイミングで毎月定期的にお送りいたします。 世界中で高い評価を得るイルガチェフェのG/1ロットです。白い花をイメージさせるフローラルさを持ち、グレープフルーツの果実味の後に紅茶の余韻が続くコーヒーとなっています。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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コーヒー豆の定期便 Passeio - Brazil 200g
¥1,800
ブラジル産のスペシャルティコーヒー豆"Passeio"を毎月お送りします。 キャンセルいただくまで毎月同じ日に自動的に決済がされ、同じタイミングで毎月定期的にお送りいたします。 赤りんごの果実味とマカダミアナッツやアーモンドの甘さのコーヒーです。柔らかくも密度ある質感が心地よい仕上がりになっています。 【コーヒーの美味しい淹れ方】 (一人前) 豆15g:お湯240ml 1.豆15gを粉にする。 2.粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。 3.30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。 沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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コーヒーバッグ 5個 La Candelilla - Costa Rica
¥1,650
コスタリカ産のスペシャリティコーヒー豆「La Candelilla」をコーヒーバッグにしました。お湯に浸すだけで簡単に贅沢なコーヒーの味わいを楽しむことができます。 ストーンフルーツ、オレンジ、林檎など華やかなフレーバーとキャラメルのような甘さの印象が心地よいロットに仕上がっています。アフターテイストにおいても、この甘さがよく残るバランスに長けた甘くマイルドなコーヒーです。酸味はかなり穏やかで、焙煎由来の心地よい苦みも味わうことができます。また、風味の印象もクリアで、コスタリカ・タラスの伝統的なウォッシュドコーヒーの奇をてらわない良さを感じられます。 【コーヒーバッグの美味しい楽しみ方】 1.沸騰したてのお湯140~150mlの中にコーヒーバッグを入れる 2.4分つける *つけたあとに30回程度上下にゆするのがおすすめです。
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コーヒーバッグ 5個 MIX
¥1,650
当店で厳選したスペシャルティ豆をコーヒーバッグにしました。 毎日手軽にそれぞれの個性豊かなコーヒーを楽しむことができます。 [商品内容] ・La Candelilla コスタリカ産×2 ・Chiapas メキシコ産(デカフェ)×1 ・Simbi ルワンダ産×1 ・Los Altiplanos ニカラグア産×1 [La Candelillaの特徴] ストーンフルーツ、オレンジ、林檎など華やかなフレーバーとキャラメルのような甘さの印象が心地よいロットに仕上がっています。アフターテイストにおいても、この甘さがよく残るバランスに長けた甘くマイルドなコーヒーです。酸味はかなり穏やかで、焙煎由来の心地よい苦みも味わうことができます。また、風味の印象もクリアで、コスタリカ・タラスの伝統的なウォッシュドコーヒーの奇をてらわない良さを感じられます。 [Chiapasの特徴] キャラメルや黒糖を思わせる甘いアロマを基調に、オレンジやアプリコットのようなフレーバーやアシディティがあり、甘さだけでなく爽やかな印象度も持ち合わせています。アフターテイストも甘さの印象が持続するメキシコカフェインレスに仕上がっております。 [Simbiの特徴] オレンジやリンゴを思わせるフレーバーがありながらも、酸の印象は柔らかく、チョコレートを思わせる甘さ、香ばしさ、まったりとした口当たりのマイルドな印象に仕上がっています。冷めるにつれて風味の見通しの良さや酸の明るさが向上し、全体を通してバランスの取れた味わいです。落ち着いて飲んでいただけるルワンダの伝統的な風味になっています。 [Los Altiplanosの特徴] はじめの温度帯が高い状態では柑橘系のフレーバーや酸の印象ですが、時間がたつにつれてレッドアップルやアプリコット、チョコレート、ブラックティーのような穏やかな風味に変化する、全般的にマイルドなコーヒーに仕上がっています。 【コーヒーバッグの美味しい楽しみ方】 1.沸騰したてのお湯140~150mlの中にコーヒーバッグを入れる 2.4分つける *つけたあとに30回程度上下にゆするのがおすすめです。