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Los Altiplanos - Nicaragua 200g 豆
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はじめの温度帯が高い状態では柑橘系のフレーバー や酸の印象ですが、時間がたつにつれてレッドアッ プルやアプリコット、チョコレート、ブラックティ 一のような穏やかな風味に変化する、全般的にマイ ルドなコーヒーに仕上がっています。
【コーヒーの美味しい淹れ方】
(一人前) 豆15g：お湯240ml
１．豆15gを粉にする。
２．粉にした豆15gをフィルターにセットし、40mlのお湯を注ぐ。
３．30秒ほど蒸らし、200mlのお湯を4回に分けてゆっくり注ぐ。
沸騰後1分ほど冷ましたお湯を注ぐと豆の味がより引き立ちます。
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